hitung harga jual logo
Home
•
•
IdeaJualan-ResepTakjilPraktisdanLezatuntukBukaPuasaAnda
11 Maret 2025
by Admin

IdeaJualan-ResepTakjilPraktisdanLezatuntukBukaPuasaAnda

5reseptakjilpraktisdanlezatyangbisaAndacoba
IdeaJualan-ResepTakjilPraktisdanLezatuntukBukaPuasaAnda

5ResepTakjilPraktisdanLezatuntukBukaPuasaAnda

BulanRamadanadalahbulanyangpenuhberkahdandinanti-nantikanolehumatMuslimdiseluruhdunia.Selainmenjalankanibadahpuasa,salahsatuhalyangidentikdenganbulanRamadanadalahberburutakjil.Takjilmerupakanmakananatauminumanringanyangdisantapsaatberbukapuasa.

Daripadamembelitakjildiluar,mengapatidakmencobamembuatnyasendiridirumah?Selainlebihhemat,Andajugabisamenyesuaikanrasadanbahan-bahansesuaidenganseleraAnda.Berikutadalah5reseptakjilpraktisdanlezatyangbisaAndacoba:

1.KolakPisang

Kolakpisangadalahtakjilklasikyangselalumenjadifavoritbanyakorang.Rasanyayangmanisdanhangatsangatcocokuntukmengembalikanenergisetelahseharianberpuasa.

Bahan-bahan:

  • 5buahpisangkepok,potong-potong
  • 1litersantan
  • 150gramgulamerah,sisirhalus
  • 1/2sendoktehgaram
  • 1lembardaunpandan,simpulkan
  • 50gramkolang-kaling(opsional)

Caramembuat:

  1. Rebussantan,gulamerah,garam,dandaunpandanhinggamendidihdangulalarut.
  2. Masukkanpisangdankolang-kaling,masakhinggapisangempuk.
  3. Koreksirasa,tambahkangulaataugaramjikaperlu.
  4. Sajikankolakpisanghangatataudingin.

2.BuburSumsum

Bubursumsumadalahhidangantradisionalyangterbuatdaritepungberasdansantan.Teksturnyayanglembutdanrasanyayanggurihmembuatbubursumsummenjadipilihantakjilyangmenenangkan.

Bahan-bahan:

  • 100gramtepungberas
  • 800mlsantan
  • 1/2sendoktehgaram
  • 1lembardaunpandan,simpulkan

Bahankuah:

  • 100gramgulamerah,sisirhalus
  • 100mlair
  • 1lembardaunpandan,simpulkan

Caramembuat:

  1. Campurkantepungberas,santan,garam,dandaunpandandalampanci.Adukratahinggatidakadagumpalan.
  2. Masakdenganapisedangsambilterusdiadukhinggamengentaldanmeletup-letup.
  3. Untukkuah,rebusgulamerah,air,dandaunpandanhinggagulalarutdanmendidih.Saring.
  4. Sajikanbubursumsumdengankuahgulamerah.

3.EsBuah

Esbuahadalahminumansegaryangberisiberbagaimacambuah-buahan.Selainmenyegarkan,esbuahjugakayaakanvitamindanseratyangbaikuntuktubuh.

Bahan-bahan:

  • Berbagaimacambuah-buahansesuaiselera(semangka,melon,nanas,pepaya,anggur,dll.),potong-potong
  • Susukentalmanis
  • Sirupcocopandanatausiruplainnya
  • Esbatu

Caramembuat:

  1. Campurkansemuabuah-buahandalamwadahbesar.
  2. Tambahkansusukentalmanisdansirupsesuaiselera.
  3. Tambahkanesbatusecukupnya.
  4. Adukratadansajikan.

4.BijiSalak

Bijisalakadalahcamilanmanisyangterbuatdariubijalardantepungtapioka.Teksturnyayangkenyaldanrasanyayangmanismembuatbijisalakmenjaditakjilyangdisukaibanyakorang.

Bahan-bahan:

  • 500gramubijalar,kukusdanhaluskan
  • 100gramtepungtapioka
  • 1/2sendoktehgaram
  • Airsecukupnya

Bahankuah:

  • 1literair
  • 150gramgulamerah,sisirhalus
  • 2sendokmakantepungtapioka,larutkandengansedikitair
  • 1/2sendoktehgaram
  • 1lembardaunpandan,simpulkan

Caramembuat:

  1. Campurkanubijalarhalus,tepungtapioka,dangaram.UlenihinggaKalemdanbisadibentuk.
  2. Bentukadonanmenjadibulatan-bulatankecilsepertibijisalak.
  3. Rebusbijisalakdalamairmendidihhinggamengapungdanmatang.Angkatdantiriskan.
  4. Untukkuah,rebusair,gulamerah,garam,dandaunpandanhinggagulalarutdanmendidih.
  5. Masukkanlarutantepungtapioka,adukhinggamengental.
  6. Masukkanbijisalakkedalamkuah,masaksebentarhinggameresap.
  7. Sajikanbijisalakhangatataudingin.

5.EsPisangIjo

EspisangijoadalahhidangankhasMakassaryangterbuatdaripisangyangdibalutdenganadonanberwarnahijau.Rasanyayangmanisdansegarsangatcocokuntukmelepasdahagasetelahseharianberpuasa.

Bahan-bahan:

  • 5buahpisangkepok,kukus
  • 150gramtepungberas
  • 50gramtepungtapioka
  • 600mlsantan
  • 50mlairdaunsuji(ataupewarnamakananhijau)
  • 1/2sendoktehgaram

Bahanbubursumsum:

  • 50gramtepungberas
  • 400mlsantan
  • 1/4sendoktehgaram
  • 1lembardaunpandan,simpulkan

Bahanpelengkap:

  • Sirupcocopandan
  • Susukentalmanis
  • Esserut

Caramembuat:

  1. Campurkantepungberas,tepungtapioka,santan,airdaunsuji,dangaram.Adukratahinggatidakadagumpalan.
  2. Masakdenganapisedangsambilterusdiadukhinggamengentaldankalis.
  3. Ambiladonansecukupnya,pipihkan,lalubalutkanpadapisangyangsudahdikukus.Lakukanhinggasemuapisangterbalut.
  4. Kukuspisangyangsudahdibalutadonanselama20menithinggamatang.
  5. Untukbubursumsum,campurkantepungberas,santan,garam,dandaunpandandalampanci.Adukratahinggatidakadagumpalan.
  6. Masakdenganapisedangsambilterusdiadukhinggamengentaldanmeletup-letup.
  7. Sajikanpisangijodenganbubursumsum,sirupcocopandan,susukentalmanis,danesserut.

Selamatmencobaresep-reseptakjildiatas!Semogaartikelinibermanfaatdanselamatmenjalankanibadahpuasa.

Post Terkait